별 것 없는 일상

오랜만에 올리는 포스팅은 여름이 다 가버렸지만 올리는 짧게 해서 여두름 사실 요번 초여름에 자주 해마셨던 시원하고 적당히 달달한! 에이드이다. 재료 자두 한 알 홍찻잎 4g (티백 2개) 뜨거운 물 약간 설탕 1 스푼 사이다 사실 홍찻잎은 어느정도 해야할지 감이 안 왔는데 그냥 밀크티 만들때 많이들 쓰시는 양으로 대충했다 그리고 엄마가 설탕보다 꿀을 넣으면 조금 더 고급질 것 같다고 하셨는데 개인적으로는 내 취향이 아니었다. 꿀이 좋으시면 꿀로 하시고, 설탕이 좋으시면 설탕으로 하시면 될 듯 내가 썼던 찻잎은 요크셔 골드 홍차. 뜨거운 물 50ml (10 숟가락 정도)를 홍찻잎에 3~4분 담궈둔다. 사실 말이 50ml지 더 많이해도 괜찮을 것 같음 그동안 우리가 해야할 것은 자두 설탕 믹스 만들기 그냥 ..

요리 2021. 9. 8. 00:04