베이컨 감자 샐러드
수미 감자 4키로를 매우 저렴하게 구입하게 되었었는데 감자 요리로 뭘하지...싶었다가 감자 샐러드를 만들자!싶어서 후다닥 만들었다 재료 감자 베이컨 양파 사워크림 타코 시즈닝 후추 베이컨과 양파는 많을수록 맛있어요 너무 많이 남으면 남겨서 밥이랑 먹으면 되니까 걱정하시지 말고 원하시는 만큼 듬뿍듬뿍 준비하세요! 감자를 찌거나 삶아준다. 그동안 우리는 나머지 재료를 준비. 베이컨을 굽다가 기름이 살짝쿵 나오면 양파를 넣고 구워주기 기름이 많으니까 키친타올로 살짝 기름 빼주기 너무 빼면 아쉬우니까 살짝! 이쯤되서 다 익은 감자는 포크로 으깨준다 나는 살짝 덩어리된 상태로 남기고 싶어서 다 으깨진 않았다 베이컨과 양파볶음 그리고 사워크림을 넣어준다 사워크림은 조금씩 넣어가면서 간을 본다 너무 적게 넣거나 너무..
요리
2021. 9. 9. 14:00
