일세비 2주차
*일세비: 일주일에 세 번 비건식 이라는 뜻으로 내가 마음대로 줄인 말이다 -아점 템페 와사비 마요 김밥 나는 템페와 으깬 아보카도, 연두+순후추에 살짝 볶은 양배추를 넣었다. 이 김밤 레시피는 책 '맛있어서 하루 비건' 템페 조림 소스: 간장 5큰술, 스테비아 3분의 1~2분의 1스푼 (원래 레시피에서는 설탕 1 +1/2큰술임), 알룰로스 1스푼(원래 물엿 1 +1/2큰술), 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1+1/2큰술, 청양고추 1개, 물 8큰술 와사비 마요: 잇츠베러 마요, 와사비, 간장 쪼금 기름 약간 두르고 템페 굽기-> 소스 붓고 살짝 졸이기 김밥김 위에 원하는 재료 올리고 말기 잇츠베러 마요는 처음 먹어보는데 마요네즈를 엄청 좋아하진 않는 사람으로써 정말 만족함!!! 마요네즈 ..
일상
2023. 10. 17. 18:15
