별 것 없는 일상

다들 잘 지내셨나요?! 제가 요즘 바쁠 시기라ㅠ 가끔 사라져도 절 잊지 마세요....☆ 저번에 티몬에서 감자 2~9kg까지 모두 5900원에 판매를 하더라구요 그래서 일단 4키로를 샀는데 이게 양이 은근 적네요? 금방 다 먹을 듯 아무튼 오늘 해볼 간단 요리는 감자떡!! 재료 감자 전분 소금+후추 간장 맛술 (혹은 소주) 설탕(혹은 올리고당) 감자를 삶아서 으깨요 어차피 으깰거니깐 감자를 작게 잘라서 삶으면 10분도 안되서 다 익으니깐 더운 여름에 후다닥 끝낼 수 있어요 소금은 진짜 쪼금 (이따 만들 소스가 짭짤하긴 하지만 그래도 같이 어울리라는 의미로...) 전분은 넣으면 넣을수록 쫜득쫜득해져요 전 감자 두 알에 전분 5스푼 넣었어요 전분은 기본 4스푼이라고 생각하시면 될 것 같아요 전분 넣고 후추 취..

요리 2021. 7. 27. 15:30