토마토 마리네이드
뭔가 여름하면 방울 토마토만 생각난다(수박 참외 제외) 토마토 마리네이드는 포스팅을 한 줄 알았는데, 지금보니 안 했더라구요?? 그래서 쓰는 나의 여름 음식!! 재료 올리브유 4스푼 레몬즙 2스푼 발사믹 식초 1스푼 다진 양파 2큰술 설탕(혹은 꿀) 3스푼 허브 약간 소금 필요하면. 재료도 간단한데 맛있어서 증말 추천하는 샐러드(?) 올리브유 : 레몬즙 = 2 : 1 비율로 준비 나머지도 취향껏 준비... 저번에 방울 토마토를 사고 너무 많이 남아버렸거든요 상큼한 샐러드 좋아하신다면 토마토 털이용으로 증말 좋은 요리이다!! 냄비에 물 올리고 끓여질때까지 일단 토마토에 +자로 칼집을 낼 거에요 너무 깊게 내면 즙 나오니깐 그냥 살짝만 그어주기 양파도 다져서 준비 마늘을 좋아한다면 넣어도 괜춘 물이 끓으면 ..
요리
2021. 7. 17. 15:00
