별 것 없는 일상

저번에 산적을 만들고 남은 게살로 게살 스프를 만들기로 했다 난 게살 스프를 좋아하니깐 기름에 파랑 마늘을 넣어서 향을 내줬다 사실 마늘 쓰라는 말은 없었지만 있길래 그냥 넣어줌 근데 너무 많이 넣어부림 물 넣고 치킨 스톡 하나 까줌 치킨 스톡이 물에 녹는 동안 게살은 찢어주고 양파 조금을 얇게 썰어서 준비했다 투하 치킨 스톡을 넣어서 짭잘했지만 맛이 싱거워서 간장을 넣었다 그래도 뭔가 싱거워서 굴소스를 조금 넣었다 (물을 너무 넣은 듯 함) 치킨 스톡 대신에 그냥 첨부터 굴소스 넣어도 될 듯 계란 하나 깨서 휘적휘적 물론 무심하게 썼지만 재빨리 휘적휘적해야함 맛을 봐서 괜찮다 싶으면, 원하는 농도가 나올 때까지 전분물을 넣기 전분물은 꼭 넣기 직전에 섞기! 전분이랑 물이랑 분리가 되거든요. 뭐든지 전분..

요리 2021. 10. 7. 10:00

어쩌다보니 시작된 동화책 모으기가 이젠 완전 취미가 되어부럈다. 근데 누구나 취미 하나쯤은 갖고 있잖아요? 전 책 모으기 랍니다. 이번에도 제가 어릴 적 좋아했던 책들 위주로 사봤어요. 동화책 중고는 개똥이네 추천드려요. 대부분 깔끔하고 구하기 어려운 것들도 잘 구해지걸랑요 고양이와 함께한 날의 기적 WILD, 잠자기 10분전, 장갑, 딸기 따는 샐, 아기 돼지에게 팬케이크를 주지 마세요, 꼬마 생쥐에게 과자를 주지 마세요 해서 총 6권! 1. 고양이와 함께한 날의 기적 WILD 유명한 시리즈 중 하나에요 솔직히 표지가 예뻐서 삼 고양이에게 이것저것 해주려고 하지만 고양이가 말을 안 들음 그야 당연하지 고양이한테 어떤 일도 억지로 시킬 수 없걸랑요 근데 고양이가 갑자기 집에서 탈출하고, 할아버지와 함께 ..

좋은 소비였다 2021. 10. 7. 03:53

요리 2021. 10. 2. 18:55

2020.1.12 아무것도 안 했는데 벌써 하와이 3일차 저만 그런가요? 여행가면 잠이 잘 안 와요ㅋㅋㅋ 아니 잠이 안 온다기보단, 신나서 쪼끔만 자도 개운하게 일어나는데 잠잔 시간 막 3시간... 이날도 그런 날이었죠. 3시간인가 4시간 개운하게 자고 일어났는데 아직 5시쯔음... 배가 고팠다 어제 월마트에서 사온 팝타르트 스모어를 먹었다. 사실 팝타르트를 처음 먹는 거라 기대했는데...뭐지 이 불량식품스러운 맛에 눅눅한 식감은??? 그리고 사실 난 마쉬멜로우를 안 좋아한다. 근데 왜 스모어를 샀지...원래 다른 거 사려다가 감자가 굳이 살거면 새로운 맛을 먹어보라고 했던 거 같기도 하고 내가 이거 사겠다고 고집 피웠던 거 같기두 하고....기억이... 아무튼 나는 초코파이도 안 좋아하는데 스모어를 샀..

여행 2021. 10. 1. 20:22

글 쓰는 걸 미루다가 몇 달동안 외장하드를 잃어버렸다. 겨우겨우 찾아서 사진 정리를 다 했다!! 아무튼 그래서 시작하는 하와이 여행 2일차 - 하와이 시간으로 2020.1.11 무서운 장면 아님! 잘못 찍은 거 아님! 전날 저녁에 커튼을 내렸는데 (2중 커튼) 다시 올리려고 하니깐 안 올려짐ㅋㅋㅋㅋ 에라 모르겠다하고 그냥 자고 일어났더니 저모냥.. 어쩌지ㅠㅠ하면서 아무 생각없이 한 쪽으로만 계속 잡아댕겼더니 올라갔다ㅋㅋㅋㅋ 반대편 줄을 잡아댕기면 안됨! 이 날도 우중충한 날씨였다. 저 멀리 보이는 산 이름이 뭐더라....암튼 저게 정면으로 보이는 룸은 신혼부부들이 많이 잡는 듯 했다. 감자 말로는 저 아파트들이 구려보여도 겁내 비싸다고... 하와이 하면 바로 플루메리아! 딱딱한 재질은 아니고 부드러운 재..

여행 2021. 10. 1. 10:00

2일차 아침이 밝았습니다. 모두가 일어나서 팬케이크를 보세요! MAC 24/7 힐튼 호텔 안에 있는 MAC 24/7 이라는 곳에 왔다. 이름답게 24시간 내내 하는 팬케이크 맛집임 예전 영화 내에서 많이 봤던 저 설탕 보울...귀여워서 찍어봄. 핫소스, 소금 설탕, 케찹(아마도), 팬케이크 시럽이 있다. 음료도 각자 시켰는데 사실 너무 오래되서 뭐였는지 기억이 나질 않는다. 근데 그냥 그랬던 거 같다. 그러니까 기억이 안 나는 듯 팬케이크는 딸기&크림 팬케이크로 시킴 (이거 였나 계절 과일 팬케이크였나...뭐드라) 그렇게 일찍 일어나진 않았던 거 같은데 어제 열심히 돌아다녀서 힘들었는지, 졸려서 괴로워하는 감자의 모습입니다 아 물론 전 쌩쌩함. 저는 강철 체력임^^ 사진은.. 대충 얼케 생긴 곳인지 보라..

여행 2021. 9. 30. 10:00

Bubba Gump 지금은 없어진 식당이다! 이걸 어떻게 아냐면, 작년에 갔을 때 직원이 우리 이번 달 1월까지만 해ㅎㅎ 라고 알려줬기 때문. 그래도 하와이에만 있는 곳은 아니니까...아 맛집이었다! 하고 알믄 됩니다. 감자가 부모님과 함께 와봤다고 맛집이라며, 내가 쏘마!!!하면서 자신 있게 데려간 레스토랑이다. 부바 검프는 알라모아나 센터에 있었다. 탁 트여서 엄청 시원하고 컸다. 가게세가 어마어마 했겠쥐... 영화를 안 봐서 잘 모르겠지만, 아무튼 영화 관련 사진들로 가득 차 있었다. 사실 이때 사람들도 많이 없고 그랬는데 (나중에는 좀 많아졌지만 그래도) 한 15분 정도 서서 기다렸다. 직원이 좀 부족했나...? 한국과 다르게 굉장히 작고 귀여운 비둘기... 아니 감자가 참새라 그랬나? 비둘기가 ..

여행 2021. 9. 29. 21:21

수미 감자 4키로를 매우 저렴하게 구입하게 되었었는데 감자 요리로 뭘하지...싶었다가 감자 샐러드를 만들자!싶어서 후다닥 만들었다 재료 감자 베이컨 양파 사워크림 타코 시즈닝 후추 베이컨과 양파는 많을수록 맛있어요 너무 많이 남으면 남겨서 밥이랑 먹으면 되니까 걱정하시지 말고 원하시는 만큼 듬뿍듬뿍 준비하세요! 감자를 찌거나 삶아준다. 그동안 우리는 나머지 재료를 준비. 베이컨을 굽다가 기름이 살짝쿵 나오면 양파를 넣고 구워주기 기름이 많으니까 키친타올로 살짝 기름 빼주기 너무 빼면 아쉬우니까 살짝! 이쯤되서 다 익은 감자는 포크로 으깨준다 나는 살짝 덩어리된 상태로 남기고 싶어서 다 으깨진 않았다 베이컨과 양파볶음 그리고 사워크림을 넣어준다 사워크림은 조금씩 넣어가면서 간을 본다 너무 적게 넣거나 너무..

요리 2021. 9. 9. 14:00

몇 달 동안 너무 바쁘게 살긴 했지만 그래도 열심히 요리 해먹고 사진도 열심히 찍었다 포스팅할 것+배달음식은 최대한 배제하고 사진 올림! 1- 친구가 선물로 준 붕어빵틀로 붕어빵을 만들어 먹었다 붕어빵의 겉에 바삭바삭한 걸 좋아하는데, 내가 직접 만들어 먹다보니 저렇게 크게 테두리를 만들어 먹었다ㅋㅋㅋㅋ 겨울이 되면 다시 만들어서 글 써야겠다 2- 우유와 꿀을 섞어서 얼린 우유꿀 아이스크림을 만들어 먹었다 생각보다 조금 더 달게 만들어야 나중에 먹을 때 적당히 달다 우유는 요즘도 열심히 마시는 믈레코 멸균 우유 일주일에 한 번, 채식하는 날의 아점 메뉴 베지가든 비건 떡갈비와 내가 만든 숙주나물과 꽈리고추 미소된장 무침 그리고 미역을 넣은 미소된장국 미소 된장은 당연히 가다랑어가 들어가지 않은 제품을 썼..

일상 2021. 9. 8. 16:36

저번에 꽈리고추 메추리알 조림을 만들고 나서 꽈리고추가 잔뜩 남았다 어떻게 할까 싶어서 그냥 무치기로 하였다 그래서 이 이후로 열심히 잘 해먹는 반찬이 되었다 꽈리고추를 잘 씻어서 적당한 크기로 썰어주기 3~4등분이면 될 것 같아요 양파도 살짝쿵 썰어두기 혹시 곧장 드실 거면 썬 양파를 물에 10분 담궈뒀다가 쓰세요! 근데 개인적으로는 만들고 하루 뒤에 먹는 게 더 맛있어요 꽈리고추, 양파, 마늘 모두 매운 거기 때문에 하루동안 잘 숙성되서 안 맵고 맛있어지거든요 미소된장:매실청을 1:1 비율로 매실청 대신에 올리고당이나 설탕 가능! 다진 마늘이랑 참기름도 반 스푼(2분의 1비율) 정도 그리고 조물조물 해주면 끝! 뭔가 양파가 부족해서 더 추가해줌 마지막에 참깨 뿌리면 더 좋겠지만 참깨가 없어서 그냥 이..

요리 2021. 9. 8. 16:04

오랜만에 올리는 포스팅은 여름이 다 가버렸지만 올리는 짧게 해서 여두름 사실 요번 초여름에 자주 해마셨던 시원하고 적당히 달달한! 에이드이다. 재료 자두 한 알 홍찻잎 4g (티백 2개) 뜨거운 물 약간 설탕 1 스푼 사이다 사실 홍찻잎은 어느정도 해야할지 감이 안 왔는데 그냥 밀크티 만들때 많이들 쓰시는 양으로 대충했다 그리고 엄마가 설탕보다 꿀을 넣으면 조금 더 고급질 것 같다고 하셨는데 개인적으로는 내 취향이 아니었다. 꿀이 좋으시면 꿀로 하시고, 설탕이 좋으시면 설탕으로 하시면 될 듯 내가 썼던 찻잎은 요크셔 골드 홍차. 뜨거운 물 50ml (10 숟가락 정도)를 홍찻잎에 3~4분 담궈둔다. 사실 말이 50ml지 더 많이해도 괜찮을 것 같음 그동안 우리가 해야할 것은 자두 설탕 믹스 만들기 그냥 ..

요리 2021. 9. 8. 00:04

다들 잘 지내셨나요?! 제가 요즘 바쁠 시기라ㅠ 가끔 사라져도 절 잊지 마세요....☆ 저번에 티몬에서 감자 2~9kg까지 모두 5900원에 판매를 하더라구요 그래서 일단 4키로를 샀는데 이게 양이 은근 적네요? 금방 다 먹을 듯 아무튼 오늘 해볼 간단 요리는 감자떡!! 재료 감자 전분 소금+후추 간장 맛술 (혹은 소주) 설탕(혹은 올리고당) 감자를 삶아서 으깨요 어차피 으깰거니깐 감자를 작게 잘라서 삶으면 10분도 안되서 다 익으니깐 더운 여름에 후다닥 끝낼 수 있어요 소금은 진짜 쪼금 (이따 만들 소스가 짭짤하긴 하지만 그래도 같이 어울리라는 의미로...) 전분은 넣으면 넣을수록 쫜득쫜득해져요 전 감자 두 알에 전분 5스푼 넣었어요 전분은 기본 4스푼이라고 생각하시면 될 것 같아요 전분 넣고 후추 취..

요리 2021. 7. 27. 15:30